育達烘焙科競賽傳捷報 餐飲廚藝競賽勇奪1金1銀
育達烘焙科競賽傳捷報 餐飲廚藝競賽勇奪1金1銀
臺北育達高中烘焙科學生參加「2026高中職餐飲廚藝競賽」，憑藉扎實的專業技術與創意巧思，在奶油霜蛋糕裝飾項目中脫穎而出，榮獲1金1銀佳績，展現平時訓練成果與優秀實力。本次競賽於2026技職博覽會期間舉行，來自各校的餐飲與烘焙好手齊聚一堂同場競技。育達烘焙科171班陳子云榮獲奶油霜蛋糕裝飾項目金牌，171班劉騏瑄榮獲銀牌，兩位同學透過細膩的裝飾技巧、色彩配置與整體設計表現，獲得評審肯定。
競賽現場設於科教館一樓大廳，烘焙與餐飲作品香氣四溢，吸引許多參觀民眾駐足欣賞。選手們必須在有限時間內完成作品，不僅考驗技術能力，更考驗創意、美感與臨場應變能力。育達學生穩定發揮，展現專業素養與競賽實力。
育達高中長期重視技職教育與實務訓練，透過課程學習、證照輔導及競賽參與，讓學生在學習過程中累積經驗、提升專業能力。此次獲獎除了是學生努力的成果，也展現烘焙科教學成效，持續培育兼具技術與創意的烘焙人才。