臺北市育達高級中等學校

餐飲科創先例，於臺北喜來登大飯店舉辦成果展，席開近百桌！
　　臺北育達高職餐飲科於12月9日晚間，在臺北喜來登大飯店舉辦第九屆「九龍獻瑞」成果發表會。同時也創下全國高職先例，連續兩年承租臺北喜來登大飯店宴會廳內場及外場，由近五百位同學自辦近百桌佳餚。臺北市政府柯文哲市長親臨現場，與千位貴賓、家長一同見證北育餐飲科的真實力。

喜來登大廚破例傳承經典菜餚，期許承襲精神！五百位學子挑戰千位貴賓味蕾！
　　為了此次成果展，餐飲科師生精心籌備了三個多月，從前導影片、菜單設計、內場烹調、外場接待、宴會主持、作品展示等，全由師生一手包辦，同學們也組成廚務組、外場組、餐務組、靜態組等分工作業，從中獲得許多實務經驗。
師生也與喜來登主廚攜手推出「育‧達‧餐‧飲‧九‧龍‧獻‧瑞‧喜‧來‧登」共十一道特色佳餚，均由喜來登宴會廳知名主廚張志明率領飯店餐飲團隊傳授予同學，期許同學未來能夠承襲精神，在餐飲業各展長才。
　　「很榮幸受邀參加這個盛宴，期許第九屆育達高餐飲科的畢業生能以料理職人之姿在未來如『人中之龍，人中之鳳』。」臺北市政府柯文哲市長特別勉勵同學。此外，教育局曾燦金局長等貴賓，以及眾多臺灣知名中餐、西餐、烘焙領域名廚也出席支持，親臨現場驗收同學三年來的學習成果，對於同學包辦千人盛宴，皆豎起大拇指給予極大的肯定。

同學表示：「期許將所學傳承給下一屆的學弟妹們。」科主任勉勵：「態度比什麼都重要！」
　　擔綱主持大任的三81班何宥婕會後分享：「這次除了應用所學的餐飲技能，我還學到如何去主持、記帳、與各個小組協調分工。感謝家人在背後為我加油，感謝同學們協助我做不完的事情，感謝老師們在身旁支持及鼓勵，我們一起成功挑戰了艱難的任務。過程中累積了不少的經驗，也學習到了許多的技巧，我為自己感到驕傲，期許將我所學到的東西繼續傳承給下一屆的學弟妹們。」同學們紛紛表示，能座五星級料理給家人吃，再累的值得！
　　餐飲科廖翊合科主任也勉勵即將畢業的高三同學：「態度比什麼都重要！」不論升學或就業，只要秉持正向的態度，肯定都能有不凡的成就。