十三行愛心公益園遊會 麥當勞叔叔慈善基金會 青年廚師環臺義煮
【北育餐飲科，愛心不落人後】
十三行愛心公益園遊會 麥當勞叔叔慈善基金會 青年廚師環臺義煮
十三行愛心公益園遊會 麥當勞叔叔慈善基金會 青年廚師環臺義煮
「做好事．說好話．存好心」北育力行三好、重視品格教育，並鼓勵師生響應愛心公益活動，將愛付諸行動。暑期間，餐飲科愛心不落人後，教師以身作則，帶領同學期參與公益活動，身心靈收穫豐碩。
六月底，餐飲科林瀠諄老師帶領二82中餐廚藝專班同學至八里十三行博物館，參加「愛心公益園遊會」。運用同學們的烹飪專長，製作精緻烘焙小點心販售，並將義賣所得捐贈給中華民國兒童癌症基金會，非常有意義。
西餐李思銘師傅響應「麥當勞叔叔之家慈善基金會『主廚到我家』」活動，為遠地就醫的家庭帶來一道道愛心料理：迷迭香雞腿佐時蔬、風味手工牛肉丸、奶油黑松露蘑菇、南瓜奶油濃湯等，讓大小朋友洋溢著幸福的微笑。
在西餐陳建佑師傅的領軍下，同學們一起參與了「2018義煮青年為愛啟程Cooking for Taiwan」，將烹飪熱誠轉化成行動，為「恩加貧困家庭協會」的小朋友義煮，並表演同樂活動，讓院生飽了胃、也暖了心。
「廚德、廚魂、廚藝」為北育餐飲科三廚精神，其中「廚德」廚師的職業道德更是首重。透過一次次公益活動讓師生將「愛」加入料理中，傳遞給弱勢的大小朋友，在實際的學習服務中，體會廚師精神，更讓同學體認廚師的意義，並引以為傲。