松山區「端午粽香飄健康」北育師生總動員 長者留下難忘回憶

松山區「端午粽香飄健康」北育師生總動員 長者留下難忘回憶
超優質餐飲專業教室,臺北市教育局大型廚藝競賽選定育達辦理!

協辦松山區高齡友善社區活動,北育師生總動員,長者讚不絕口!
  臺北市松山區健康服務中心因應端午佳節,選定育達高職辦理「端午粽香飄健康」活動,邀請社區獨居長者、失智、糖尿病等慢性病個案及其家屬共同參與,此活動意義非凡,北育師生熱情響應,希望能為活動盡一份心力!
  由餐飲科同學陪伴長者製作高纖低熱量的「義式雞肉粽」,讓長者享受美味之餘更能兼顧健康;幼保科同學展現教具製作課程的巧手,協助長者製作香包;造型科同學則提供貼心的肩頸按摩舒壓服務;表藝科超人氣舞團「E.M.P」帶來熱血舞蹈,震撼全場!透過與長者的互動,增進世代溝通,培養尊老、敬老的態度,是非常重要的生活教育!

「珍食美味午餐大作戰」複賽、決賽皆在育達,周振文師傅受邀擔綱評審大任!
  臺北市政府教育局、衛生局主辦「公私立小學小田園珍食美味午餐大作戰」,複賽及決賽皆選在北育餐飲教室辦理,教育局洪哲義副局長衛生局林秀亮副局長等長官親自到場位小選手加油勉勵,餐飲科周振文師傅也受邀擔任評審,為每一道料理提供專業講評,北育承辦大型廚藝競賽並非頭一遭,像是素有「餐飲界奧斯卡」之稱的遠東餐廚達人賽就有多年合作經驗,餐飲科師生全力支援,讓活動圓滿成功、規模一年比一年更盛大!