強化同學應考技巧考試更安心挑戰全員通過大家一試就中
普林思頓高中強化同學應考技巧考試更安心
挑戰全員通過大家一試就中
挑戰全員通過大家一試就中
即評即測及發證技術士技能檢定將於近期陸續登場，為了協助各位即將邁入考場的同學把握最後黃金衝刺時機，有效提升應考技巧，並熟練考試流程，讓大家均可從容應考、一試就中，普林思頓高中餐飲管理科於二月起舉辦了丙級中餐烹調、丙級烘焙食品模擬檢定，測驗內容以普遍考生最易出錯的術科為主，考試全程完全比照真實術科測試規定與題組進行，雖然相較於平時自主練習更具難度與挑戰性，卻是絕佳的學習機會，可以藉機發現自己的缺失及問題所在，對於順利考取證照極有助益。
普林思頓高中為了讓同學在校即可考取證照，餐飲管理科的廚藝教室均為通過國家認證的技術士術科檢定考場，另外，更聘請特別遴聘業界、科大的專業講師蒞校教學，協助同學打造堅強的實務能力，有效提高證照通過率。優秀專業的好口碑，不僅是各家新聞媒體業者進行新聞訪問、節目錄製的最愛對象，就連「百萬級YouTuber」蔡阿嘎拍攝挑戰中餐丙級特別企劃，都指名要與普林思頓高中合作哦！
針對各位喜愛烘焙的國中同學，我們也開設了「烘焙實務廚藝班」。在這邊，不論是中式點心、西點、巧克力裝飾、盤式點心、蛋糕裝飾，甚至是其他學校罕見的拉糖、翻糖裝飾工藝課程，通通都可以學得到，扎實專業的培訓課程，歷年來更幫助不少同學在國內外烘焙賽事創下佳績，站上國際舞台。