TVBS新聞台蒞校拍攝整點新聞節目《十點不一樣》專訪

TVBS新聞台蒞校拍攝整點新聞節目《十點不一樣》專訪
疫情重創就業市場 育達高職餐飲科協助學生優先卡位接軌職場

  TVBS新聞台整點新聞節目《十點不一樣》於近期來到育達高職進行採訪。本次新聞主題為「餐飲職缺蒸發,畢業生沒卡位難就業!專家曝徵才時程」,內容主要在探討餐飲業內需受到新冠疫情重創,對於今年度餐旅職群畢業生的就業規劃與兼職實習造成影響,另外全臺每年技專校院餐旅職群相關科系畢業生高達兩萬人,若未事先做好卡位,恐將無法於畢業後順利與職場接軌。而本次入校採訪,由餐飲科廖翊合科主任,以及曾入圍第51屆全國技能競賽北區分區技能競賽英雄榜,並於近期以技優管道成功錄取國立高雄餐旅大學烘焙管理系的顏名駿同學代表本校接受訪問。
  育達高職鄰近小巨蛋捷運站,交通相當便捷,師生們專業熱情配合度高,也成為各家媒體業者進行新聞專訪、節目錄製的首選對象,像是東森新聞台、三立新聞台、華視新聞台、鏡周刊都曾數次造訪本校。除了參與新聞節目錄影外,餐飲科師生群亦曾獲邀參加三立電視台烹飪節目《型男大主廚》節目錄製,而同學們專業的表現也令在場來賓印象深刻。
  近年來,由於吳寶春、阿基師、江振誠等國際名廚的出現,以及鼎泰豐、85度C、王品、安心、瓦城這類本土連鎖餐飲品牌蓬勃發展,讓不少青年學子認為學習餐飲就是未來就業的保障,而為因應學生們的喜好及市場趨勢,技職校院亦開始增設餐旅相關科系,造成就讀餐飲科系的學生不斷成長,但今年度因為嚴峻的疫情,讓餐飲住宿業受到嚴重的衝擊,也為畢業生的就業問題帶來隱憂。
  育達高職餐飲科具備多元的課程設計、堅強的師資陣容、完善的專業教室、貼心的產學合作,並鼓勵同學積極參與學藝活動、校外競賽,培養學生成為一證多照的全方位產業人才。而育達高職餐飲科於建教合作方面耕耘多年,成果豐碩,更於一○九年度榮獲建教合作考核一等之肯定。我們的「輪調式建教班」以三個月在校學習基礎理論,三個月到合作企業實習的方式,一邊學習一邊累積加強實務經驗與工作資歷,更為同學們創造了「入學即就業」的絕佳優勢,在競爭激烈的就業環境中奪得先機。想要在未來職場無往不利嗎?快加入育達高職餐飲科的行列吧!