餐飲科二83班林冠宇榮獲第三季威爾力斯盃全國拳擊俱樂部聯賽榮獲成人組無限量級冠軍
育達高職餐飲管理科二83班林冠宇中餐、拳擊樣樣行
第三季威爾力斯盃全國拳擊俱樂部聯賽榮獲成人組無限量級冠軍
第三季威爾力斯盃全國拳擊俱樂部聯賽榮獲成人組無限量級冠軍
第三季威爾力斯盃全國拳擊俱樂部聯賽於10月2日在臺中臺灣體大拳擊館熱力開打。本屆賽事由中華拳擊總會舉辦，共計吸引全臺33個拳擊俱樂部、一百四十五位選手參賽，其中亦包括來自育達高職餐飲管理科二83班的林冠宇同學。
接觸拳擊近四年的林冠宇同學，除了熱愛拳擊運動，喜歡做菜、烹飪的他，同時也是本校餐飲管理科的中餐選手。二○二○年時，尚在就讀高一的冠宇就曾代表學校與學長們一同參與「寶之川」麻辣創意健康料理大賽，並在周振文師傅、陳建佑師傅兩位師傅的帶領下，首度參加校外競賽就奪得銅牌的好成績。而這次挑戰與平日學習領域截然不同的拳擊競賽，冠宇也憑藉著優異的好身手，成功過關斬將，拿下了本屆賽事成人組無限量級冠軍。
冠宇表示，這次參賽主要原因是因為受到同是西松國中校友的奧運國手吳詩儀學姐於今年東京奧運打進16強所激勵，加上近期疫情微解封，又聽到有拳擊賽可以參加，所以就決定去切磋交流、運動一下。為了適應比賽強度，冠宇於賽前兩個月就開始著手準備，每週都會花費近20個小時的時間於訓練方面，並不斷增加訓練強度，課後的時間及假日也會進行自主鍛鍊，以達到最佳狀態。
而身為代表本校餐飲管理科的中餐選手，相對來說也必須花不少時間在廚藝技能方面的訓練上，所以「時間的分配」就成為一個相當重要的課題。對此，冠宇說明，當一個「認真」的選手勢必會有一定的壓力，因為必須不斷思考自己要怎麼樣做得更好，而「拳擊」就是他抒發壓力最好的方式。在競技中，保持專注及快速的反應，也都有助於他在中餐賽事中有著更快、更好的臨場反應能力。談到對於未來的計畫，冠宇說：「餐飲對我現在才是最重要的，畢竟我的身分是『中餐選手』，而拳擊對我來說是興趣與運動，可以讓我調適壓力，培養正向積極的態度。」